寂しい・・恵方巻
春を迎える
「立春」の 今日、本当に 春の気候になりました。
晴れ 19℃ の予想の 東京です ☀
暖かくなると ウキウキ！ じっとしていられません 🎶
そして、ふらふら屋外に出て 花粉を沢山浴びてしまうのですが・・ 💦
今日は 朝から、「恵方巻」の 大量廃棄の映像が ニュースで 流れていました。飼料にリサイクルされるそうですが、大量のご飯や 海苔、卵焼き等が見て取れて・・ 何とも やるせない気持ちになりました ⤵
「恵方巻」の廃棄は、年10憶超！ それでも減って来ては いるそうですが。
イベント好きな 私も、企業の宣伝に乗ってしまっている感もあり・・反省です！
食料・経済のサイクルなどは 分かりませんので・・
せめて、我が家の冷蔵庫からは 廃棄物を出さないようにしようと思いました。
Cherie* さんの子供の頃は、節分と言えば 豆まきをしていたと思うのですが、Papa さんは、関西方面出身だからか 小さい頃から 恵方巻も食べていたそうです。
【恵方巻の食べ方】
＝ Papa さん 伝 ＝
- その歳の恵方を向いて
歳の神様がいる方向（恵方）を向いて食べる。 - 7種類の具の入った太巻き
七福神の七に因んで ７種類の具が入った巻寿司を食べる。 - 無言で一気に
巻寿司を切らずに 1本のまま かぶりついて食べる。
しゃべってはいけない。
恵方を 向いて食べるのは素敵だから・・
やっぱり、慎ましやかに 参加しようかな 🤗 ❤
シンプルな太巻きを 作って・・
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